肝炎（学名：Hepatitis）是肝脏的炎症。
肝炎的原因可能不同，最常见的是病毒造成的，此外还有自身免疫造成的。酗酒也可以导致肝炎。
◆乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒是主要的病因，乙肝病毒携带者约10%发展为慢性肝炎，丙肝病毒携带者则有8%一32%发展为慢性肝炎。
◆很多药物可引起慢性肝炎，如异烟肼、利福平、甲基多巴、双醋酚丁、磺胺类、醋氨酚、阿司匹林等。
◆遗传性疾病：如肝豆状核变性（Wilsun病）和α1-抗胰蛋白酶缺乏症等，也会导致肝炎。
我们常见的肝炎大多为病毒感染引起。
人的75％的传染病是由病毒体引起的。
病毒体是年荷兰学者发现的。病毒体很小，测量病毒直径的单位叫纳米，1纳米＝1/微米。最大的病毒体直径约纳米，最小的病毒体直径约20纳米，一般在纳米左右。
病毒体在电子显微镜下的外观：有的是球状，有的是棍状，有的是丝状，有的是子弹状，有的是蝌蚪状，有的是花冠状，有的是砖块状。
病毒体和细菌不一样。
细菌是单细胞植物，是自己能够进行新陈代谢的活体；
而病毒体自己不能独立进行新陈代谢。病毒体由蛋白质外壳和内含的核酸构成。只有蛋白质外壳和人体细胞吸附之后，核酸才能侵入细胞，利用细胞的营养去进行新陈代谢。
杀灭病毒体实际是要破坏蛋白质外壳，核酸失去了蛋白质外壳，就不能侵入细胞，就不能生长繁殖，也就失去了致病性。
虽然使用物理化学的方法，在体外去破坏病毒的蛋白质外壳是容易的。比如：
在病毒体的试管培养液里，可以使用加温到摄氏60度去杀灭病毒；
可以使用放射线去杀灭病毒；
可以使用强酸强碱等把蛋白质变性的方法去破坏蛋白质外壳，病毒失去了蛋白质外壳就被灭活。
但是，消灭在人体内部的病毒显然不能使用以上这些方法。
医生至今不能在人体内部选择性地破坏病毒的蛋白质外壳，因为人体自身就是蛋白质。
因此全世界，至今没有任何抗病毒体的药物，包括一些所谓的抗病毒体的中药。
但是别忘了：人体内部有非特异性免疫力，这就是吞噬细胞。
病毒体侵入人体之后，如果吞噬细胞立即发现，并且把这种还没有活力的病毒体吃掉，那么人体就平安无事了。
遗憾的是，许多人的胃气已经下降了，营养也不好了，吞噬细胞的数量和活性都降低了，见了病毒体就睁一只眼，闭一只眼。那么病毒体就和人体细胞靠近，蛋白质外壳和人体细胞吸附之后，核酸就钻出外壳，侵入细胞而迅速生长繁殖。核酸迅速生长繁殖就引起了炎症反应。
刚开始是红肿热疼；如果吞噬细胞还是不管事，那么就会出现毒血症，那么病人就危险了。最后，把人的蛋白质尸体烧了，病毒体的蛋白质外壳才能被破坏。
病毒体广泛存在于自然界当中，然而消灭病毒体是不可能的。因为任何破坏蛋白质外壳的方法，都要伤害人的蛋白质躯体。
这就叫麻杆打狼，两头害怕。也正是因为人的传染病有75％是病毒体引起的，因此西医对于病毒性疾病没有办法。
可是为什么有些人不被病毒体感染呢？这是因为他们具有正气存内，邪不可干的能力——胃气与营养。
因此，使用抗生素和激素去拮抗病毒，是极端错误的。因为激素能够抑制吞噬细胞活性，使之不能吞噬病毒。
根据卫健委发布的《年我国卫生健康事业发展统计公报》，其中提到了年国内死亡人数最多的传染病，艾滋导致1.8万人死亡，位列第一，新冠位列第二。报告死亡数居前五位的是艾滋病、新型冠状病毒肺炎、肺结核、病毒性肝炎、狂犬病，占甲乙类传染病报告死亡总数的99.5%。
肝炎的食疗方法：
中医认为肝炎的病因＝主观原因+客观原因+诱发条件；其中：
主观原因＝胃气下降+营养不良；
客观原因＝湿热；
诱发条件＝过食寒凉。
痊愈＝三分治+七分养；
七分养＝加入猪苓、厚朴的药引子[开胃汤]+鲤鱼汤；
三分治＝治疗专用药物。
肝炎病人应当喝的药引子加味开胃汤：生北山楂克，广木香50克，猪苓50克，厚朴20克。每日一剂，水煎频饮。
（注：药引子开胃汤必须根据病人的年龄、慢性病史、合并疾病、临床症状进行加减，不宜生搬硬套。体重斤以下、年龄70岁以上者，开胃汤药材分量减半。需要咨询可加小编
本文编辑：佚名
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