玉米须,这一常被我们忽视的保健良药,在中医里却有着“龙须”之称,被视为珍贵的药材。它不仅具有出色的预防保健功能,更被誉为“一根玉米须,堪称二两金”。对于中老年人而言,玉米须的养生效果尤为显著。现代医学研究揭示,玉米须能辅助降血脂、利尿、降血压,同时还有助于降血糖和利胆。而在传统中医理论中,玉米须被认为能利水消肿、平肝利胆、清热泻热,因此被广泛应用于慢性肾炎、水肿、肝炎、高血压、糖尿病、胆囊炎、胆结石等疾病的辅助治疗,或与其他中药配伍使用。
许多高血压患者选择用玉米须泡水饮用,以扩张末梢血管并利尿,从而起到辅助降低血压的作用。同时,玉米须在肝炎、胆结石、胆囊炎等疾病的辅助治疗方面也表现出色。作为保健茶饮,它可以与茵陈、鸡骨草、溪黄草等中药材搭配使用,发挥更好的疗效。此外,玉米须还有助于减肥。俗话说“十胖九湿”,许多湿气重的人往往难以减掉体重。对于这类人群,平时多喝玉米须祛湿茶是个不错的选择。搭配不同的材料煮水或泡水饮用,玉米须茶不仅具有降三高、祛湿、消脂、排肠毒等功效,还能促进人体内水分的排泄,对水肿型肥胖有显著的瘦身作用。
夏天饮用玉米须茶更是好处多多。它不仅能凉血泄热,排出体内的湿热之气,还有开胃作用,成为夏季理想的减肥瘦身饮料。同时,玉米须还具有一定的抗过敏作用,能够辅助治疗荨麻疹和哮喘等疾患,其解毒功能也可用于治疗乳腺炎等。
另外,玉米须的开胃作用在夏季尤为明显。对于胃口不佳的人群,它可作为一种茶饮来改善症状。同时,中医常用玉米须煮水熬米粥来治疗手术后、化疗后和重病后食欲缺乏的病人,效果显著。通常的用法是煎汤后内服,每日用量为50~克。
若觉得玉米须水味道清淡,可适量加入蜂蜜或冷藏后饮用,口感更佳。此外,民间还有“孕妇喝玉米须水解胎毒”的说法,这实际上是指玉米须能促进胆汁排泄,预防胆囊炎和黄疸的发生。但孕妇在饮用时需适量,并咨询产科医生的意见。
冲泡玉米须茶时,可加入少量冰糖调味,使口感更加适宜。在怀孕后期,孕妇肾脏负担加重,水肿情况逐渐严重,此时适量饮用玉米须茶具有轻身利尿的效果,且无副作用。将玉米须用开水冲泡后制作的玉米须茶,不仅口感清甜,而且对身体健康大有裨益。除了单纯煮水喝之外,还可以尝试与其他食物一起煮汤食用,营养丰富且美味可口。玉米须煮水喝时,需留心以下几个要点:
适量服用:玉米须虽为中草药,但用量需谨慎。通常,成年人保健时每次以20至50克为宜,避免过量,最好在医生指导下调整用量。避免空腹饮用:由于玉米须具有降糖作用,空腹时饮用可能导致血糖进一步降低,引发低血糖反应。挑选优质玉米须:泡水时,应选用新鲜的玉米须,避免霉变。若选用晒干的,需确保储藏良好,无变质异味。玉米须,这一常被视为生活垃圾的物品,实则蕴含保健价值。只要我们善于发现,巧妙利用,便能守护健康。因此,不妨珍惜每一根玉米须,合理利用,或许能收获意想不到的益处。购买嫩玉米时,不妨多收集一些,以备后用。