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喝茶一定要洗茶吗原来99的人都做错了

  • 来源:本站原创
  • 时间:2020/10/5 11:50:06

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?喝茶一定要洗茶吗?

?哪些茶一定要洗,哪些不能洗?

?洗茶要避免什么误区?

今天一篇文章告诉你!

记住这几个知识点,今晚的答题就能所向披靡啦!

实际洗茶,是指“润茶”“醒茶”或叫“温润泡”。这样做的目的是让茶叶舒展开来,复苏到最佳状态。这样茶汁能够浸出,茶汤滋味在后期可得到充分发挥。

1红茶、绿茶、黄茶可以不洗

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红茶在揉捻时,红茶的汁液会附在干茶的表面,这些茶汁有营养,能快速溶解在茶汤里,所以第一泡红茶营养丰富。

接下来说说绿茶,喝过的都知道,一般绿茶泡两三次,味道就越来越淡了。而我们喝的就是第一泡茶的鲜爽。

黄茶也可以不用洗。因为它的芽头嫩,并忌讳用高温冲泡,水温控制在85度左右就好。

2乌龙茶只需要洗一遍

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一般乌龙茶也要醒茶,通常洗一遍,这样可以激发和保留茶叶的香气和滋味。

3黑茶、普洱茶,要洗茶

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黑茶、普洱茶是要洗茶的,也就是说要醒茶。醒茶能促进香气和茶氨酸,茶多酚等内含物质溶出。有年头的茶还可醒两次。

4白茶,洗不洗茶看个人爱好

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白茶制作工艺简单,很干净,耐泡性好,5克量的茶,可以冲泡十多次。如果要洗茶的话,散茶几秒就好,如果是茶珠、茶砖,控制在30秒内。

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本文编辑:佚名
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